Batch cooking or not ?

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Cela fait un petit moment que j’ai découvert ce fameux concept de batch cooking. Pour ceux qui ne connaissent pas, cela consiste à prendre quelques heures le week-end (ou un autre moment de la semaine) et cuisiner pour toute la semaine.

Sur le principe, je trouve cela pas mal. En pratique, cela m’est pour l’instant impossible, car le maximum de temps que je peux « m’accorder », c’est peut-être … 30 min ? 🙂 ! (Je ne me plains pas, j’ai une vie merveilleuse avec les enfants 🙂 ). Donc, le batch cooking, pour l’instant, c’est niet. Et pour après ? Je ne sais pas non plus. J’aime bien profiter du temps de faire le repas pour nettoyer un petit peu ma cuisine, et écouter les dernières infos. Par contre, je reprendrai bien le principe de cuisiner un peu plus des plats (ou des bouts de plats) pour les réutiliser plus tard dans la semaine.

Il y a pas mal de livre sur le sujet. Les magazines féminins, et de cuisiner, ont presque tous fait leurs petites séries, généralement tirées de livre comme En 2h je cuisine pour toute la semaine. Personnellement, j’ai parcouru la version « light » de ce dernier.

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Gestion du comportement – Le lion Macaron

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Dans la majorité des classes que nos enfants ont fréquentées, il y a toujours un système de « récompense /sanction » des comportements. Je ne suis pas super fan, mais cela permet sûrement aux élèves de situer par rapport aux règles d’un environnement établi (en l’occurrence, l’école ) .

Cette année, dans la classe de Titi, ils utilisent le lion Macaron. Titi apprécie beaucoup le visuel du lion, qui va de « content » à « je sors les crocs ». Et puis, il aime bien me montrer sa patte verte en fin de semaine.

La recette de la soupe

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La classe de Titi a passé une matinée à la cueillette. Cela a beaucoup plu à Titi, qui a récolté fruits et légumes, et même grappillé quelques fraises (avec autorisation, bien sûr 🙂).

Puis, la découverte a continué en classe où ils ont épluché les légumes et préparé la soupe. Mmmmmh !

Et pour l’occasion, j’ai eu droit à ma petite surprise : la recette de la soupe, écrite (tout seul) par Titi 🤗.

Quand je pense que l’an dernier à la même période, il ne savait même pas encore lire … Wow, je ne suis pas au bout de mes surprises !

La fête des dinos

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À la maison, c’est (encore) la période des dinos. On a plein de figurines en tout genre, de toutes les tailles… Néné aime beaucoup les regrouper « par famille », et comme toujours, il s’invente des petites histoires (« La vraie vie des dinosaures » comme il dit). Attention aux carnivores 😁 !

[Biblio] La sélection

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Un petit tour à la médiathèque, et pour une fois, nous ne sommes pas repartis avec une tonne de livres … enfin … par rapport à d’habitude.

Et dans la sélection du jour :

Et bien d’autres livres, dont j’espère vous toucher quelques mots aussi 🙂 !

Comment fabriquer une éponge tawashi ?

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Très sympa ces petites éponges en tissus recyclés. Moi qui suis en plein dans le tri de nos vêtements, ça tombe à pique 😁 ! Après, le plus long est de faire le support (le bout de bois avec les clous). Alors, je m’y mets ou pas ?

https://youtu.be/JkhjI7srH_8

Conseils d’utilisation et d’entretien (Source : ecoconso.be)

Le tawashi s’utilise comme une éponge classique pour faire la vaisselle ou nettoyer toute autre surface. De l’eau claire, un peu de savon si besoin et c’est parti !

On veille à bien faire sécher son tawashi entre chaque utilisation. On peut faciliter le séchage en l’accrochant par la boucle au robinet, à un crochet…

Des saletés dans son tawashi ?

Pour éviter que des saletés se coincent dans l’éponge, plusieurs petits conseils :

  • Pour nettoyer les surfaces très sales (plat à lasagne, chaussures de rando…), on évite d’utiliser des tissus qui pourraient accrocher les crasses, comme de la laine ou des chaussettes à motifs dont la face intérieure présente des fils lâches.
  • On tisse soigneusement le tawashi, ni trop lâche (pour éviter que les saletés rentrent dans les mailles), ni trop serré (pour qu’il sèche facilement). On veille aussi à ne pas faire de nœuds dans les fils au moment du tissage.
  • On entretient son tawashi régulièrement. Comme pour une éponge classique :
    • on lui fait prendre un bain de vinaigre de temps en temps pour le désinfecter en douceur ;
    • on lave l’éponge en machine dès que nécessaire pour maximiser son utilisation. Selon l’utilisation, dans le lave-vaisselle ou la machine à lessiver (à 60°C) pour bien décrasser le tawashi.